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2006年8月20日 (日)

フレンチレストラン

私の英語の先生ご夫妻と以前より約束していたレストランへいきました、お友達のご夫婦もご一緒で6人での食事会です。

席に着きいよいよお食事の始まりです、その前にビールを1杯頂きましょう

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まずはパプリカのムース、トマトのソースです私はこれと赤ワインを飲むのが好きです

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淡路のあなご、子蛸、ホタテ、色んなお野菜のサラダです。写真では伝えきれません。

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栗きんとんのスープ、夏トリフ、コンソメジュレが入っています、感嘆の声が上がりました。

スプーンを置いた後又すぐ食べたくなりました。

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フォアグラと松茸のリゾット・・・松茸の香りがちゃんとしていました、リゾットのお米の堅さもバッチリでした

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お口直しは新生姜のシャーベット・・・フォアグラのこってり感が爽やかになりました

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私のメイン料理は白金豚です、脂が実に美味しいです。

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家人は仔羊です

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わたしのいつものデザート、ブラマンジェ

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隣の方のマンゴとイチジクのミルフィーユ

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エスプレッソか紅茶です。

ワイン2本飲みました。

その後みんなで我が家に集合して高校野球の決勝戦を見ましたが決着が付かず明日1時から再試合です。

どちらも応援してしまいます、よく頑張りました今日は一杯食べて良く身体を休めてください。

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コメント

今日は楽しい驚きの連続のお食事でした。
スープが甘くてコンソメのジュレがつるっとしていて美味!でした。
私はフォアグラが苦手なので夫にあげてそのかわり、マツタケを奪いました。あれれ?っていう顔してました。
おいしい食事と楽しい会話、人生は生きてる意味がある、って感じがしました。
ありがとうございました。

投稿: shokola | 2006年8月20日 (日) 20時12分

shokolaさま
楽しく良くおしゃべりしましたね。
話しすぎで食べるのが遅いと言われるぐらい。
光が足らないので写真の出来が悪くて美味しさが伝わらないのが残念。
又の機会を楽しみにしています。

投稿: mikage マダム | 2006年8月20日 (日) 20時23分

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