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2006年12月13日 (水)

お造り 鯛の浅葱巻き

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お魚屋さんから鯛とよこわが配達されてきました、何時もと同じでは飽きてしまいますので一工夫しなくてはと思い浅葱を巻いてみました。

けんは今が旬のラディッシュです。鯛はポン酢と大根おろしがいいです、今のよこわは美味しいですよ。

ミドリ電化で日曜日にファックスを買い換えたらお皿を頂きました、これがそのお皿で早速使いたくなったのでこの様な盛りつけをしてみました。

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