![[GIFT2006]明神水産 わら焼きかつおたたき](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/apita/cabinet/36g-602044.jpg?_ex=64x64)
冷やし素麺の薬味は・・
これから暑くなれば冷やし素麺が美味しくなります、私は麺好きですので毎日でも大丈夫です。
お気に入りの薬味を紹介します。
青ネギ、茗荷、生姜、大葉を全て刻んで一度水に通して布巾で絞ります。
これを作っておけば２～３日持ちます。
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