柏葉(かしわば)あじさい
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朝から御料理のお稽古でした。
先生のご自宅に五月人形が飾り付けられていました。
70年程前の有名な京都の人形店のものです。
御軸は鯉の滝登りで名古屋の作家さんのものらしいです。
お稽古場のお座敷にはおじいさまの初節句に送られたという明治6年のものです。
お稽古の中の1品です、若竹煮は珍しく有りませんが器が桜で良いでしょう!
五月人形は出すのもしまうのも大変で、家に男の子が居なくなると倉庫に眠ったままで可哀想ですね。核家族になって日本の風習が段々となくなりつつ有ります。
ご近所でも鯉のぼりなんか見なくなりました。2時間ほど車で走って田舎に行けば大きな物を見かけます。男子のお孫さんがいらっしゃるのだなと解りますね。
懐かしい風景です。
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毎日何度となく座って食事をする椅子なので汚れますが皆さんどの様にお掃除なさっているのでしょうか。害の少ない洗浄水などで拭いて綺麗に成っていたのですがよく見るとあちこちシミが付いています。
自分の家の物は見慣れてしまいますがよそ様の椅子の汚れは座るときに気になる物です。年末年始と来客の多い時期の前にクリーニングをお願いしました。
先日はソファーのクリーニングをしていただき今日はダイニングチェアーをお願いしています。
先ず泡洗浄です。
吸い取ります。
残ったシミは細かくチェックしてポイント染み抜きします。
綺麗になりました。
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液晶テレビに合うテレビ台という物を探していましたがなかなかコレというものが見つかりませんでした。
偶然お知り合いの方がラタンをオーダーなさったというのを聞き写真を見せていただいて、考えた結果私もオーダーしました。
電話でのやり取りでどこまで私の意向をくんで貰えるのか不安でした。
サイズは伝わっても特に色は言葉では伝えられない物です。商品が届くまで心配でした。
発注して丁度1ヶ月の昨日届きました、家人が帰ってから配線を接続するのに2時間程掛かりました。
オーダーしたお店はこちらです。
グチャグチャに成りお掃除がしにくかったコード類がすっきりしました。色も他の家具と合います。現代的な物と伝統的な手作りなもののアンバランスが面白いと思います。
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皮の家具は手入れをするのが億劫で年末になればやろうと後のばしに成っている内に年末です。どうしようかなと思案をしているときにリフォームをお願いしている方からいい話を聞きました。早速お願いしました。
泡で洗浄します、その後泡を吸い取ります。時間を掛けて丁寧に行われます、3人掛けソファーと肘掛け椅子1つで3時間掛かり後は明日に持ち越しです。
出来上がりは手触りが柔らかくなりました、決めも細かくなり新しくなったようです。
まだ施行していない分ですがどうでしょうキメが荒く老人の肌のようです、このまま置いておくとひび割れてしまいます。
色が濃くて汚れは目立ちませんが随分汚れていたようです、洗剤で洗うので見ていても気持ちが良く清潔に成ったようです。明日は残り1脚とダイニングチェァー6脚をお願いします。
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誕生日プレゼントのお花パート2です、先ほど持ってきてくださいました。ここのお店のアレンジは個性的ですぐ解ります。
HERBE DE CAMPAGNE と言うお店です。
昨日行った岩盤浴で体重測定をしたら標準体重を下回っていると出たので、笑ってしまいました。苦労して歩いたり食べる物を控えたりしているのにそんな訳は無いと、調べました。
公式.comで見たら標準体重、美容体重、モデル体重と有りどんどんハードルが高くなります。
標準体重で喜んでいたら大変でした、やはり自覚していたように少し体重を減らさなければ成りません。
全く笑ってる場合では無いのです。
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毎年お誕生日の朝に日比谷花壇よりバラの花がカードと共に届きます。
今回はピンクです、メッセージは「これからも宜しく」と記してありました。
我が家人からのプレゼントです、毎年忘れず贈ってくれることが嬉しいです。
(定期購買の契約をしているのかも知れませんが。)
この心遣いで元気になり又今日からガンバッテ美味しいお食事を作りましょう!と思うわけです。
これは家族からのプレゼントです。
私は鉢植えよりも切り花が好きなです、それを知ってくれています、嬉しいことです。
これらの御礼と16日の孫の誕生日を兼ねてお休みの月曜日にはローストビーフを焼くと約束しました。
土曜日から1泊でお友達夫婦4組で京都へ小旅行します。
お誕生日週間は月曜日まで続きます。
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百合の季節です我が家には良い香りが漂っています。
カソリックの学校に通っていた私は御聖堂でミサを受けるのがとてもイヤな時期がありました。
御聖堂には何時も百合の花が飾られていて扉を開けると薄暗い部屋から漂うその香りでもう嫌な気分満開になっていました。
思春期の私は我慢が限界になると貧血で倒れていました、応接室で気がつけばシスターにワインを含ませられていると言う苦い経験が何度もあります。
卒業後20年程は家に百合を飾ることは避けてきました、ある日お客様から大輪のカサブランカをお土産に頂いた時とても幸せな気持ちになりました。
その時以来百合に対するトラウマがとけたようです。
今では白い百合が大好きです。
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今日は大阪市立東洋陶磁美術館へ行きます。
12時過ぎに家を出てまず昼食は中之島公会堂の地下で取ることにしました。
ここはレトロな感じでなかなか良いです、ガス灯なんてまだ使えるのですよ。
廊下の電気も素敵です
ドアのガラス
食事は名物のオムライス(家人のオーダー)
私はハヤシライス
オムライスはイマイチだったようですがハヤシライスは良かったですビールを飲めば良かったな。
さてお向かいの東洋陶磁美術館へ向かいましょう
私達の両親は共に陶器作りを趣味としていたのですがなぜか私達夫婦は才能が無いようです。
見ることは好きなのでたっぷり時間を掛けて見学しました。
その後お買い物に黒門市場に行こうかと思ったのですが阿倍野近鉄百貨店へ行くことにしました。
駐車場からまっしぐらに食料品売り場へと行きたっぷり2時間買い物してきました。
夕飯はお昼が遅かったのでなかなか食べたいものが思いつかず欲しい物を買い結局ワインとチーズを食べようと言うことになりました。
カスクート、エンダイブにクリームチーズ、花咲かにのクリームコロッケ
水牛のパルミジャーノ・レッジャーノのサラダ
クルミ入りパンとゴルゴンゾーラ・・・写真取り忘れです。
明日の朝食用に小鯛の雀寿司を買いました。
ワインを2本開けてしまいリビングで気を失ったように眠っていましたがその後気がついて急いでブログを書きました。
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お盆休みも終わります。今朝の六甲山さんですが空気は綺麗なのですが、雲が多いです。
京都五山の送り火です、子供の頃夏休みには京都の親戚のお家へ遊びに行っていました。16日には出町柳まで大文字を見に連れて行ってくれるのですが、子供には遅い時間で眠くて早く帰りたいと思った記憶があります。
大人になってからは、鴨川の床でおじさまが大きな朱色の杯にお酒を注ぎ大文字を写して飲むと言うお遊びに興じておられたのを覚えています。
いろんな遊び方が有る物です。私が学生時代家には内緒で好奇心から1日鴨川沿いの知り合いのお店で下足番として働かせて貰い花街のことをのぞき見たお話でした。
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今大変興味のあることは「ファスティング」です。(ご存じの無い方はネットで見てくださいね)
昨日、最近ホテルにて体験なさった方のお話を聞きました。
3泊4日の間水以外には1日にジュース4杯のみです。滞在する3日前からノンオイル、低カロリーの食事を心がけてから挑みます。
4日でバスト、ウエスト共に4センチ減、太もも2センチ減で体重は今も減り続け6キロ減だそうです。こう聞くと元はすごいおデブさんではないかしらと思われるでしょうが、極普通の50キロ程度の方です。
辛くはなかったと聞きました、身体は爽快になり疲れなくなり何よりも血圧の下の方が下がったそうです。私は血圧が高いのでとても惹かれます。
ホテルにはプールやジム、エステがあります。身体を鍛えながら脂肪を燃焼させ、エステでお肌もつるつる。良いではないですか、しかし1日ジュース4杯で27000円です4日で108000円也です。
どなたか招待してくださらないかしら?
えっ!食べなければいいですって?そう言う問題では無いのです、体内をキレイにするのです。
汚い根性もキレイになるかしら。是非行きたいです。
そこで今夜、家人は留守です、したがって食事は作りませんし食べません。
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阪神高速を走行中凄い車を見かけました。
運転をしているお友達に「追いついて」だの「並んで」だの「追い越して」と言いながら撮影に成功。
並んで覗いて見たところ70歳前のご夫婦のようでした。憶測では一件ずつ廻ってお参りなさったのでしょう。
何年もかかって集められたと思います。
私の中にいる悪魔が囁きました。
この車は下取りして貰えないよね・・・
なんて・・・怖い私でした。
ゆっくり運転なさっていたので事故には合われないことでしょう。
病気にもならなければお元気で長生きなさりそうですね。
人生ほどほどに、これは私自信のねがいなのです。出来ることならば・・・
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昨日道の駅で買ったカクタスの盛り合わせ600円激安です。夏にピッタリだと思います。
運転免許証更新のお知らせが届きました、優良運転者となっています。
そりゃそうでしょう、ここ10年は運転してないのですから。資料上では違反無しなのですが変なシステムですね。
年間走行距離がいくら以上で何年間無事故無違反であれば優良運転者と言うことなら納得いきますがね。
でも身分証明書代わりに運転免許証更新には行っておきます。
朝から凄く暑かったのですがやけくそのようにレンジフードのお掃除をしました、何処を触ってもベタ付くところが無くすっきり気持ちよくなりました。
フードのフィルターは食洗機に入れてしまいます。この様な合理的な事をしているとお姑さんに反感をかいそうですが大変キレイになります。
専業主婦は今から暑さにめげずアイロン掛けをします。
熱射病にならないように!
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お花屋さんが2週間に1度お花を届けてくれます。
いつもは白い百合系なのに今回に限って種々雑多な物が来ました、暑さに強い種類で揃えたそうですが、どの様に活ければいいか困りました。
古い陶器で片口のものが有ったのでザックリと活けてお玄関においてみました。
雨が上がると庭で今年初めての蝉が鳴いていました、これから暑くなりそうです。
ヨーロッパの異常気象でイギリスの裁判官は伝統的なカツラを脱いでも良いことになったり、バッキンガム宮殿のあの格式高い衛兵は木陰に入ることを許されたりと大変そうです。木陰に入っても高相を崩さないのでしょうか。
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先週からまだ新しいSTARCKのメガネが行方不明で見つかりません。
心当たりのあるカルチャーセンターに問い合わせると無いとのこと、よくよく考えるに先週京都へ行ったとき予約せずに入った飲食店が2件有ります。
そこに置いてきたもようです、しかしお店の名前も電話番号も分かりません。
お店の方もメガネを置いて行かれてお困りでしょうに申し訳ないです。
もう二度と私の鼻に乗ることがないSTARCKのメガネよさようなら!惜しいな~~
辛いですけど今夜の・・・・
☆menu☆
三度豆の胡麻和え
穴子、きゅうりの酢の物
黒皮南京、鶏丸、オクラ炊き合わせ
賀茂茄子の味噌田楽
時鮭の塩焼き
賀茂茄子の味噌田楽
<材料>賀茂茄子1人半個、揚げ油、白味噌100g、出し汁大匙1~、酒大匙1~
砂糖小匙1~、卵黄1個分
<作り方>
①賀茂茄子は両端を切り落とし横2つに切り皮を剥いて、全体にフォークで穴を開ける
②油でじっくり竹串がすーっと通るまで揚げる
③白味噌と出し汁、酒、砂糖を良く練り火に掛け練り上げる、味噌により塩味が違うので味を見て砂糖を加減する
④鍋を火からおろし卵黄を加えて混ぜてから火に掛け良く火を通す
⑤茄子に味噌を塗りオーブンで焦げ目を付ける(オーブントースターでもOK)
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