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イランのコーンサラダ

イランのコーンサラダ

イランのコーンサラダ
以前イラン人のお友達に習った料理のレシピを見ていました。
<材料>  
スイートコーン缶  大1缶
ツナ缶        大1缶
三度豆        50g
トマト          2個
レタス         1玉
塩、胡椒
マスタード
オリーブオイル   大匙3
酢           大匙1
<作り方>
①三度豆は湯がいて冷まして2センチにきります
②トマトは皮を湯むきして1口大に切っておきます
③コーンは缶からだし水を切ります
④ツナは油をきってほぐします
⑤レタスは洗ってちぎり皿に敷きます
⑥①②③④をよく混ぜ合わせてマスタード入りフレンチドレッシングを作り振りかけて混ぜます、新玉葱のみじん切りも加えて作りました。
⑦⑤のレタスの上に盛ります。

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