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半熟卵とベーコンのサラダ

半熟卵とベーコンのサラダ

半熟卵とベーコンのサラダ
固まりのベーコンが有ったので作りました。
<材料>
ベーコン
ベビーリーフ

パルミジャーノ・デジャーノ
オリーブオイル
塩、胡椒
<作り方>
①ベビーリーフは洗って冷蔵庫でパリッとさせておく
②卵は半熟卵にする
③ベーコンはフライパンでかりっと焼く
④お皿に①を広げてのせ上に②③を乗せて塩、胡椒、オリーブオイル、パルミジャーノ・デジャーノをかける

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