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鯨と水菜のはりはり鍋

鯨と水菜のはりはり鍋

鯨と水菜のはりはり鍋

鰹と昆布出しに薄口醤油、味醂、酒で味付けします。一味や柚子胡椒を入れていただきます
水菜、シメジ、松山揚げ等を一緒に煮ます、最後に卵を落として炊いたりしたりおもちを入れます。

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