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デラウェアーのみぞれ和え

デラウェアーのみぞれ和え

デラウェアーのみぞれ和え
<材料>種なしデラウェアー適宜、大根おろし1/4カップ、レモン汁1/2個分、旨み調味料少々
<作り方>
①デラウェアーは皮を取っておく
②大根おろしをザルに取り水分を減らし、レモン汁、極少量の旨み調味料を混ぜてその中に①を混ぜる冷蔵庫で冷やす
簡単なお料理ですが先付けとしては今日の様なお天気にはぴったりでしょう。
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